新着情報

2018年5月1日

「清酒専門評価者」として認定されました。

社長の久家が『清酒専門評価者』として独立行政法人酒類総合研究所より認定されました。

『清酒専門評価者』とは
感覚の感受性が高く、清酒の香りや味の多様な特徴を評価するのに一貫して反復可能な能力を有している評価者で、清酒の官能評価の経験があるとともに、清酒の製造方法や貯蔵・熟成に関する知識を有している専門家です。
詳しくは酒類総合研究所HPをご参照下さい。
お客様に美味しい清酒をお届けする為、「清酒専門評価者」として久家本店を更に強化して参ります。

清酒専門評価者
2018年4月24日

熊本国税局新酒鑑評会にて優等賞をダブル受賞しました。

熊本国税局主催の新酒鑑評会において
久家本店の「清酒 一の井手」と「芋焼酎 常蔵」が同時に優等賞を受賞しました。
また、皆様よりたくさんのお祝いのお言葉を頂き、誠にありがとうございました。

熊本新酒鑑評会清酒賞状
熊本新酒鑑評会清酒英語賞状
熊本新酒鑑評会焼酎賞状
熊本新酒鑑評会焼酎英語賞状
2018年2月6日

7商品が「臼杵ブランド」に認証されました。

6日(火)、「臼杵ブランド」認証式があり、久家本店からは7商品が認定されました。
平素より地産農産物を積極的に採用するように取り組んでいますが、その成果を「臼杵ブランド」として認定していただき、たいへん光栄に思っています。
今後も地元に出来る限り貢献するよう邁進して参ります。

尚、認定を受けた7商品は以下のとおりです。
1.特別純米酒・無濾過生原酒USUKI → 臼杵市産酒造好適米「若水」使用
.芋焼酎常蔵 → 臼杵市産高糖度甘藷「甘太くん」使用
3.芋焼酎甘太くん → 臼杵市産高糖度甘藷「甘太くん」使用
4.麦焼酎ほげほっぽ → 臼杵市産はだか麦使用
5.黄カボスの秘蜜 → 臼杵市産黄カボス果汁、臼杵市産蜂蜜使用
6.かぼすと梅酒のものがたり → 臼杵市産梅、臼杵市産カボス果汁使用
7.いやんばい梅酒 → 臼杵市産梅使用

臼杵ブランド
2018年1月26日

第3回全国梅酒品評会2017にて銀賞を受賞しました。

第3回全国梅酒品評会2017の【柑橘系ブレンド梅酒】部門において、
久家本店の『香母酢と梅酒の物語』が銀賞を受賞しました。
賞状が届きましたので、ここにご披露させて頂きます。

全国梅酒品評会賞状
2017年12月30日

商品送料値上げのお知らせ

この度、運送会社の大幅な運賃値上げに伴い、下記のようにお客様にご負担頂く商品送料の見直しをさせて頂くこととなりました。

平成30年2月1日発送分より

【本州・九州・四国地区】
3千円未満:750円→900円、3千円以上:500円→650円、1万円以上:無料

【北海道・沖縄地区】
3千円未満:1500円→1850円、3千円以上:750円→900円、
6千円以上:500円→650円、2万円以上:無料

お客様にはご負担をお掛けして大変申し訳ございませんが何卒ご了承ください。


2017年12月5日

「特別純米 一の井手」がANA国際線ビジネスクラスに採用されました。

特別純米 一の井手」が2017年12月~2018年2月、ANA国際線ビジネスクラス・アジア短距離路線(プノンペン・ヤンゴン・サイゴン・ハノイ・中国・香港・台湾・韓国路線)に採用されました!
緑豊かな自然環境で育まれた、臼杵産酒造好適米「若水」を100%使用。コメの旨味がしっかりとした芳醇な味わいが秀逸です。
今年の冬はアジアの空を駆け巡ります!

ANAビジネスクラス採用
2017年9月19日

【台風18号】幸い被害もなく、通常通りの営業をいたしております。

今回の台風18号で、被害に遭われたたくさんの方々に謹んでお見舞い申し上げます。
多くの方にご心配をおかけしましたが、幸い被害もなく、通常通りの営業をいたしております。
ご心配下さった皆さまに感謝申し上げます。


2017年9月13日

臼杵のさんま祭を開催します。

10月7日(土)11:00~15:00に、臼杵城下大手門公園で
「臼杵のさんま祭」(気仙沼と臼杵交流イベント)を開催します。
気仙沼からは6名が臼杵に来てくれ、炭火でさんまを焼いてくれたり、さんまのすり身汁を作ってくれます。
臼杵では手に入らない、気仙沼の美味しい物産品もご用意しております。
それ以外にも、松ヶ岳のとりめしや、臼杵の美味しいものもありますよ。
臼杵のうまいもの市ブースでは、ウスキボウルやUSUKIラベルも飲めますし、ビールもあります。
もちろん、それに合うおつまみも!
臼杵うまいもの市では、ウスキボウル旬入り宣言パーティーも同時開催です。
ウスキボウルマイスターカードの申請が出来る1年に1回のチャンスですので、ぜひお越しください。
食欲の秋!10月7日は是非、臼杵城下大手門公園へお越しください。
沢山の方のご来場、お待ちしております。

臼杵さんま祭
臼杵さんま祭詳細
2017年8月12日

「麦焼酎 石仏パック」終売のお知らせ。

 この度、長年御愛顧頂いておりました『麦焼酎 石仏パック』を誠に勝手ではございますが、終売とさせて頂く事になりました。 理由としまして、設備の老朽化に伴い、パック製造の安定的な供給が困難となった為です。
 弊社としましても、設備のリニューアル、部品の交換等、色々な方向性を探りましたが、 現状でのパック製品の販売状況を鑑みますと、止むを得ず、終売とさせて頂くことになりました。
 発売以来、御愛顧を受け賜りました御得意様には、御迷惑をおかけすることをお詫び申し上げますとともに、御理解承りますようお願い申し上げます。


2017年7月5日

全国新酒鑑評会にて金賞を受賞しました。

平成28酒造年度全国新酒鑑評会にて、「清酒 一の井手」が金賞を受賞しました。
賞状が届きましたので、ここにご披露させて頂きます。
また、皆様よりたくさんのお祝いのお言葉を頂き、誠にありがとうございました。

全国新酒鑑評会賞状
全国新酒鑑評会英語賞状
2017年4月19日

熊本国税局新酒鑑評会焼酎部門にて優等賞を受賞しました

熊本国税局主催の新酒鑑評会において
久家本店の「麦焼酎 常蔵」と「芋焼酎 常蔵」が同時に優等賞を受賞しました。
また、皆様よりたくさんのお祝いのお言葉を頂き、誠にありがとうございました。

熊本新酒鑑評会焼酎賞状
熊本新酒鑑評会焼酎英語賞状
2017年2月15日

特別純米・無濾過生原酒「USUKI」予約販売開始

大変御好評いただいている 特別純米酒・無濾過生原酒USUKIを今年も発売致します。
発酵状況により前後しますが、 予定では2月23日(木)に搾る予定です。
発売日は2月27日(月)からです。
数量限定ですので、御予約はお早めに!

また、ご都合のつく方は2月23日(木)午前10時(予定)に、 見学・瓶詰め体験ができます。(720mlのみ)(※要予約)
お酒の御予約はお近くの小売店様か久家本店で受付いたします。

お酒のご予約、見学・瓶詰め体験のご予約、お問い合わせは、 久家本店にお電話・FAX又はメールいただくか、 フェイスブックページにメッセージかコメントをください。
また、注文はWebショップでも受付いたします。
ご予約頂いた方へは発売日に発送致します。

電話:(0972)63-8000
FAX:(0972)63-8022
メール:info@ichinoide.co.jp

発売日:2017年2月27日(月)頃(発酵状態により前後致します。)
大分県臼杵市産米「若水」100%使用
酵母:協会901号
日本酒度:+3~+5(予定)
※生酒ですので冷蔵庫に保存の上、出来る限りお早めにお召し上がり下さい。

価格:
1800ml:3,240円  720ml:1,620円 (税込)
※送る場合は送料が別途かかります。

特別純米・無濾過生原酒
2017年1月31日

大丸福岡天神店にて「臼杵フェア」を開催します。

平成29年2月1日(水)~7日(火)に、大丸福岡天神店にて「臼杵フェア」開催です!
臼杵のふぐや、ほんまもん野菜など、海の幸・山の幸をご用意しております。
それに合わせるのは、もちろん久家本店のお酒!
ということで、日本酒に焼酎、リキュールを沢山準備しております。
久家本店からは、2月1日(水)~3日(金)までは日名子が、 2月4日(土)~7日(火)までは中野が売り場に立って、お酒の説明をさせていただきます。
ぜひお越しください!
お待ちしております。
【と き】平成29年2月1日(水)~7日(火) 10:00~20:00
【ところ】大丸福岡天神店 地下2階 七隈玄関催事場


2017年1月20日

「大吟醸 酒粕」今季の限定販売を開始します。

大吟醸酒粕

兵庫県産山田錦を100%使用し手造りで造られた「大吟醸 九六位」の酒粕
搾り過ぎていないので、しっとりとした肉厚の板粕です。
果物のような吟醸香が香ります。(精米歩合40%)
(酒造季(冬季)だけの限定販売)

大吟醸 酒粕
内容量 1Kg


2016年11月29日

把瑠都が久家本店にやって来ました!

BS-TBSの「日本の旬を行く!路線バスの旅」という番組の取材で、来られました。
久家本店では、今が最盛期の芋焼酎の仕込みをお手伝いしていただきました。
常蔵前掛けを着けての作業でしたが・・・
前掛け、ちっさい!
紐が届くか不安でしたが、無事結べました。
(普通の人はくるっと一巻きして前で結ぶのですが、把瑠都さんは後ろで結ぶのみ!)
日本語がペラペラだったので、撮影の間に、色々お話が出来ました。
優しくてイケメン。
放送は12月6日(火)の午後7時からです。
「福岡、大分、旬巡り2時間スペシャル!」
みなさま、お見逃しなくー。