なごり雪

大吟醸 なごり雪

大吟醸 なごり雪

映画「なごり雪」の舞台となった臼杵の酒蔵が醸す最上級品
華やかな吟醸香と軽快で淡麗な味わい

原材料/米、米こうじ、醸造アルコール
アルコール度数/15度
使用米/兵庫産山田錦  精米歩合/40%
日本酒度/+4  酸度/1.2  アミノ酸度/1.1

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吟醸 なごり雪

吟醸 なごり雪

映画「なごり雪」の舞台となった臼杵の酒蔵が醸す逸品
香りはひかえめながら、しっかりした味わい

原材料/米、米こうじ、醸造アルコール
アルコール度数/15度
使用米/山田錦  精米歩合/55%
日本酒度/+4  酸度/1.6  アミノ酸度/1.1

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※日本酒度・酸度・アミノ酸度は参考値です。

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